没空做早餐,就会在路边买上一份里脊肉饼,脆脆的面饼配上飘着孜然香味的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。
只是路边摊毕竟没有自己做的放心,但自己做又非常费时间,她也只有在调休的下午做一下,当作晚饭吃。
出了系统,将灯挂在灶台上,她将肉洗了干净切成薄片。
里脊肉饼中的里脊肉特别好吃,原因是在炸之前要腌制一下入味。
肉中放入盐糖料酒淀粉和胡椒粉拌匀,腌拌上一到两个小时。
腌了肉进屋看了下时间,不到五点。她将面粉取出,加入清水和成团。
和面需要用到酵母才可以让面更好的发酵,系统中并没有酵母,每次和面的时候都觉得很麻烦。
如果有酵母就可以蒸馒头了,松软的带着甜香味的白面馒头。生在北方,每日的主食就是馒头,即便是喜爱米饭多一些,但在吃到馒头的时候,还是不可自抑地觉得欣喜和满足。
以前在家的时候,附近大大小小的超市,随便哪个店里都能买到不同品牌的酵母,她从来都没有为缺材料愁过,但是现在却不得不愁。
1578说他暂时不会供应酵母这种东西。
又钻进系统,在系统里转悠了很久,说实话,她还真没有弄过这种东西,