手中再置于壶。三呼吸后，将一瓷盂倒满，再重投壶内，用以动荡香韵，兼色不沉滞。更三呼吸项，以定其浮薄，然后泻以供客，茶水只斟七分满，留下三分是情谊。
这壶茶泡得极好，乳嫩清滑，馥郁鼻端，完整嫩绿的叶片飘在澄净的热水里，氤氲的湿气将上等的浅绛彩山水纹瓷杯衬得莹润而富有光泽。玉色手指端着漆黑檀木盘恭敬奉上，美人举止优雅从容，面上笑容得体端庄，挑不出任何的错处。
这样的茶和这样的泡茶人，都美得清雅脱俗。纵是几位紧绷着脸的考官也不忍面色严苛，怀着欣赏公允的态度品评焉容泡好的茶。
矫夫子当先端茶，先看茶叶，再观茶汤，即欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，以及茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态，最后再品赏茶汤的色泽和滋味。
焉容看他从期待的眼神转为赞赏，嘴角的笑意也加深几分，心里便大松了一口气。
“倒没有叫老夫失望啊，哈哈。”矫夫子不说好坏，却说自己的心理感受，这自然影响了其他考官的品鉴，因此好评不绝，焉容越发喜悦，心里更是对他感激不已。
这一回合的茶道比试，焉容稳居第一，茶为最雅。
第二是一位叫作清影的姑娘，茶为最巧，她煮的茶