此时油锅已经热了,妈妈把她往后推了一点,然后把肉丝到了进去。程洛宁伸出一个脑袋,看着妈妈熟练地翻炒了几下,然后把香菇倒了进去,又撒了一勺盐。又翻了几下之后,她唰唰地把锅里的东西盛出来放在旁边的大碗里,然后递给程洛宁,“快去准备春卷皮,要包了。”
程洛宁拿着大碗走到餐桌前放下,然后把冰箱里的春卷皮拿出来,一张一张细细地分开。这时妈妈又端出来了一晚红白相间的胡萝卜白菜丝,倒在放肉丝的碗里,拿起筷子搅拌了几下,交代她,“搅拌匀了再包,小心烫。”
程洛宁点了点头。
程洛宁的手指又细又长,泛着莹白的光,看起来粉嫩的不得了。她拿筷子的样子也相当好看,像是在做什么艺术创作,而不是包春卷。
一开始她还掌握不好一个春卷所需的馅的量,还得多次尝试确定最好的比例——包了几个之后她就相当熟练了,一筷子挑起来的正好就是一个春卷的量。
很快,一个个晶莹剔透的春卷就被她悠悠地摞在了盘子里。
☆、第22章 寒假(3)
程洛宁家的年夜饭只有四个人,她、爸爸妈妈和外婆。他们家属于人口单薄型的,爸爸妈妈都是独生女,再加上爷爷奶奶外公都早早离世
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