海棠书屋 > 网游小说 > 重生之新农村 > 正文 第四十章火锅初体验
架骨什么的扔里面熬汤。

    等到放在液化气炤上的小铁锅咕嘟咕嘟开始翻花冒泡的时候,一股子混着着油香,辣椒香,调料香的浓重的香气扑鼻而来,让所有闻到的人都不由自主地就开始翕动鼻子,寻找味道的出处。

    “好啦,大功告成!王勇,你的菜准备好了没?”

    张春祥一边调制着农家特制香油皮,一边催促王勇。这香油皮其实就是所谓麻酱,不过相比于城市里的麻酱又有点不一样。

    这是走街窜户的手艺人用石磨磨碎了炒好的芝麻,用石磨现磨出来的。相比之下更加的粘稠,要想吃的时候一般都要加水调和一下。

    这可比你在商场超市买的瓶装的那种加了面粉的样子货要香浓的多的多了!那味道说是香飘十里肯定是夸张了,但是每次有人来村里卖现磨香油皮的时候,隔着一里地之外绝对能闻到它特殊的香味。

    加水把香油皮稀释之后,张春祥又拿起王亮刚从小卖部买回来的豆腐乳,碾碎之后放到香油皮里,加点葱花香菜末,这蘸料就算是弄个好了。

    可惜家里没有糖蒜,不过还好,王勇从大棚里拔了几株开起来要粗壮一点的蒜苗,弄了几头新蒜代替一下也是不错的。

    “回头,等这一


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