香味，并且富有营养而备受食客的欢迎。
王勇把海参捞出来挨个切成条，点火起锅烧水。做这道葱烧海参，使用这种水发干海参，是需要焯水的。
焯过水的海参捞出备用，另起一锅，放入少量猪油，烧热后加如切成五厘米左右的大葱段，姜片，蒜片爆香后，捞出葱段备用，留葱油在锅里。
锅里加入海参，再加入盐，料酒，酱油，糖，大骨汤，然后盖上盖子焖至收汁，再加入之前爆香的葱段，翻炒后勾芡即可出锅。
王勇这边刚点火的时候，家里人就陆陆续续的回来了。听陈娜说王勇今天中午要下厨做大餐，没人能忍得住美食的诱惑。
这边王勇忙着做海参，那边老妈和老太太也忙活着准备几个小凉菜。这大热天的，不能都是热菜不是？
煮好的粉皮切成条，放入黄瓜丝，香菜，葱丝，青椒丝，用麻酱一拌，就是一道可口美味的夏日下酒好菜。
糖拌西红柿那是少不了的，这道菜老少皆宜，在王勇家里，这道菜一直都是装在大盆子里，不然绝对不够吃。
冰箱里保鲜的酱牛肉，切成片，浇上蒜汁，放入大碗里，再撒上一点葱花，就完活了。
酥带鱼，即使是凉了以后，吃起