寨门,封寨仪式,祭祀寨神“昂玛”,请寨神入寨等活动。
而第二天才是长街宴的正日子,当然当地人习惯称之为长龙宴或者街心宴。他们希望以此来祈求寨神昂玛保护村寨人畜平安,风调雨顺,五谷丰登。
节日当天,家家户户都要准备一堆的好吃菜肴。什么黄糯米饭,红米饭,牛肉干巴,麂子干巴,肉松,花生米,三色蛋,螃蟹炖蛋清,猪。羊,鱼,鸭肉等等四十几种哈尼族风味特色菜肴。
再准备好酒,抬到指定的街道处摆放好。一家一桌或两桌,家家户户桌凳相连,摆出一条几百米长的长街宴来。
所有的桌椅摆放的都是整整齐齐的,而且形状也不一样。有的时候会是“一”字型,有的时候又变成了回字形。也许还可能变成圆形的,没有定例。
席间手舞足蹈,觥筹交错,有美酒,有美食,有美人,还有美妙的歌声。
成百上千,甚至成千上万的人聚在一起载歌载舞,举杯互敬,那种场面想象一下都让人禁不住心神向往。
哈尼族人热情好客。如果你去那里游玩,正好赶上了长街宴,那么少不得会被好客的哈尼族人拉入席中,同他们一起享受节日和美食的所带来的快乐。
后世,哈