是不怯场。一听柳焕照让他也炒个鸡蛋，二话不说，扭头看着菲菲。
“菲菲，你等着，二哥给你炒个鸡蛋吃！”
很显然，菲菲这丫头是真聪明，闻听此言毫不犹豫地转身就跑到王勇这边，气的王亮差点蹦起来。
王勇王亮哥俩一人翻出来三个鸡蛋，王勇还像模像样的检查了一番，换掉了两个。而王亮则是直接就磕破鸡蛋壳，把鸡蛋打到碗里开始使劲搅拌起来。
“炒鸡蛋很多人可能觉得太简单了，其实这是一道极为考验火候的菜。并且对用油，尤文有着极为苛刻的要求，要做好可不容易。”
也不知道是不是当老师当久了的习惯，看到王勇哥俩开始做菜了，他就习惯性了解说起来。
“油放多了，炒出来的鸡蛋会腻，放少了则必定粘锅。而且鸡蛋含水，还不少，火候掌握不好，炒出来的鸡蛋就会缩水，吃起来发干。更重要的是会让其中的营养成分大量流失。”
此时的王勇并没有如同王亮那种先磕破鸡蛋，把蛋黄蛋清搅拌均匀。而是开火起锅，然后不停地晃动着锅，让它所有部位均匀受热。
过了一小会儿，他才突然一手继续持锅在火上慢慢加热，另一手依次抓起三个鸡蛋，磕破之后落在一个小碗里。又加