,比试厨艺的地点。每年一次的大聚会更是年年都在那里,已经连续好几年了。
以前的时候,聚会都是在师傅家或者师傅选择的饭店的,可自从王家私房菜正式开业之后,三位师傅都不约而同的把聚会地点都按在这里。
因为三位大师的关系,也因为那些师兄们的鼎力支持,王家私房菜现如今甚至已经成为了华夏厨艺协会一个定点的技师考核场所了。
现在去王家私房菜吃饭,很多人都会站在大门口让人帮忙拍一张照片。当然,人家不是拍私房菜的招牌,而是他旁边的那块——华夏厨艺协会王家庄分会。
把分会设到一个村里,这也算是开了一代先河了。但是却出奇的没人反对,一来这事德高望重的李老爷子提出来的,二来,私房菜总有技艺高超的大师级厨师坐镇,几乎各个都有能力,有资格进行技师的考核。
说起来,华夏做厨师的人绝对不少,但是能称得上大师,名厨的,并且得到了公认的,那就不多了!
无奈何时,无论哪个行业,顶尖人才那都是稀缺资源。厨艺协会当然也不是例外,他们在这里开设分会的目的,自然也是想要好好利用一下这些稀缺资源。
私房菜因为村里农贸市场的缘故,也经常有外国人过来吃