来照顾菜园,也不知道什么时候扁豆跑了进来。
扁豆有时候被称为梅子豆,在弯弯则被称为皇帝豆,因为是豆类中,颗粒最大的,就像领头的皇帝一样。
叫梅子豆,是因为种子的长相,看起来像盛开的梅花。
卜依琳打开一个豆荚,发觉里头并不是绿绿的扁豆,而是出现各种斑点的扁豆,这种样子就像人得了皮肤病,不过味道倒是没有什么差别,就是卖相不好。
扁豆种子,生吃有毒,必须加以煮熟。
不管用炒的,用煮的都会非常的美味,有一股独特的味道,用来当汤底也不错。
卜依琳以前也时常在市场上买扁豆,简单的把大蒜叶切一切,跟扁豆一起水煮就是一个非常好喝的汤。
在市场上,扁豆的价格特别的高,同样重量的扁豆,上次他买一斤7元,跟一斤两元,甚至有时候只有一块半的包菜比起来,价格真的有非常大的差异。
“今天来吃扁豆吧!要是有排骨可以炖扁豆就好了。”
“微信给老师,老师会买回来。”
崔永清的口水都流下来了,他是道道地地的小吃货。
卓越也不常在冰箱储藏一些食物,当天要吃什么,他宁愿早上