涨,猪肉摊卖出去的猪肉,反而有滞销的状况。
排骨这种能够提升味道,但是没有几块肉可以吃的,在人民斤斤计较的之下,竟然被留了下来。
卓越就把剩下的排骨,全部打包带走,顺便买些大块的旗鱼,至于蔬菜,冬山村完全不缺乏。
扁豆并不是每一个地方的市场都能够买到,愿意生产扁豆的人越来越少,因为要花费很多的人工,人工的价格,在近年来也越来越高。
每个人都想要花更少的功夫赚到更多的钱,扁豆这种需要花人工栽采的豆类,虽然成长栽种起来非常的容易,但是收成的时候就挺麻烦的,市场价格也就特别的高。
豆类种子都是含有毒性的,必须要彻彻底底的煮熟,才能够消除毒性,尤其是在光合作用比较旺盛的地方,毒性更是强烈。
所以扁豆炖排骨的确是非常好的吃法,能充份把扁豆炖熟。
而且炖大蒜叶扁豆的汤,特别清爽好吃,再加上排骨所做的汤底,直接拿扁豆排骨汤泡饭,能够吃下好几碗。
卓越以前也只是在偶然之间吃过一次,不是嫌贵,而是大部分的市场都没有。
只有在一些地方性的小市场上偶尔会出现,但是卓越又不是一个会自己