时间，果酒的酿制不需要像米酒那么长，但是长时间酿制，味道也会更好。
为了确保能够酿出很好的味道，在一月之后还是会开一缸出来试试味道。
为了维持酒的品质，这一段时间刘火狮在卜依琳家的小竹屋区，又开了一个地窖，把酒放进地窖里，这个地窖就在刘火狮住的竹屋下面，请王来志帮的忙。
如果刘火狮挖的地窖，他可没有那么大的把握，竹屋不会直接垮塌下去。
何况地窖里面，在没有架设钢骨的情况之下，怎么样维持地窖的稳定，这可是专业人士，才能够清楚明白。
刘火狮在地窖里也藏了不少好东西，有些腌制窖藏的食品越陈越香，所以刘火狮在以前年轻的时候，就会慢慢腌制或者是熏制一些鱼或肉窖藏起来，想到在拿出来吃。
在冬山村里，他也挖了好多地窖，只进不出。
“你们年轻人太缺乏训练了，我们几个老的商量了一下，决定要对你们好好训练一下。
要不然在村里，随便摔下悬崖，这不是搞笑吗？
我们村里的悬崖，没有一千座，也有数百座，要是被其他人村子的人知道，我们村子的人还会摔下悬崖，丢不死人。”
卓越和卜