要是育肥那就太简单了,边瑞这边得让牛长一些膘,但是这膘还不能过厚,这样的牛内无论是水煮还是卤制都是最合附近乡亲们口味的。
当然,养牛场出的牛肉价格那肯定是贵的,市面上一般的生牛肉七八十,养牛场出的牛肉一斤最少在一百零五,最顶级的那些都在三百以上。
老爷子说的就是一百零五的,至于三百以上的,附近除了边瑞家,胡硕家,还有周政这边的渡假村,一般地方的人是舍不得吃的。至于说国家那边的研究所,那就更不说了,他们食堂虽然不错,可吃不起有养牛场生产的牛肉。
老爷子见边瑞答应了,笑眯眯的说道:”也不大,就是两三道菜,一盘子卤牛肉,一分牛肉丸子烧白菜,还有一两份牛肉配菜“。
”行,那我给养牛场那边打个电话,您过去提就是了“边瑞说着拿出了手机,给养牛场的经理打了个电话,把事情给安排下去。、
”那我现在过去行不行?”老爷子问道。
边瑞道:“那您得问一问,看看今天的肉还有没有了,如果没有的话您明天一早,他们会送去屠宰,一般他们会在岔路口那边等着,七点半还是八点钟来着到时候去去取就行了……”。
“好,那我还是明天吧