去谈承包的人手又不够用。
犹豫了很久，王泉最终说道：“让老家的工人分过来一些，先把这几天的工作做好，秦飞暂时在这里负责生产。等我协调好人手之后，再做其他打算。”
又想了想，补充道：“从明天开始，继续招人，可以让工人们相互介绍，只要有经验的老手，先把人员名单统计好，具体什么时候开始上班，等通知。”
秦飞点头记下，王泉又转头看向李飞，说道：“等人手到位后，这几天尽量加大屠宰量。”
“没问题。”
从鑫隆屠宰场出来，王泉就坐在后排一言不发，林秋和秦飞知道他在想事情，也没敢打扰。
刚才有那么一刹那，脑子里突然冒出一个想法，真的是人手不够用吗？
屠宰巅峰时期，一个场子安排一百多号人，哪怕是三汇很铜锣，副产品加工线上的工人也不见得比自己多到哪去，为什么别人就能做到轻松自如，有条不紊呢？
仔细对比之后，王泉有了发现。
不管是三汇还是铜锣，亦或者是其他大公司的加工厂，人家组织架构比较清晰，车间主任负责制，而后每个环节还有自己的小组长或者小班长，一级一级向下管理，这样的话，每一级的