【】,为您。
晚上,月色如霜。
叶辰和安娜相伴走回酒庄。
葡萄田间的小路安静而温柔,叶辰和安娜一前一后,都低着脑袋若有所思。
“法国葡萄酒闻名世界,其中一个最关键的原因便是它严格的分级制度。从上到下,法国葡萄酒一共可以分为三级,也就是传统意义上的法定产区酒(aop),地区餐酒(igp)以及非法定产区酒(viedefiance)。而法定产区酒又可细分为三级,分别是地区级,村庄级以及列级酒庄。而在国内享有盛誉的拉菲,木桐等酒庄出产的酒便属于列级酒庄中排名比较靠前的酒庄,一般这种酒庄出产的葡萄酒都是价格不菲。
因为法国对葡萄酒生产的严格的监控制度,所以法国葡萄酒的分级在各国很有权威,而自然的每级之间的价格也会相差很多。就比如法定产区的酒和地区餐酒相比,价格几乎后者的两倍到三倍还多,如果是法定产区中的列级酒庄,那价格更是天壤之别!一瓶葡萄酒在北京马下一套房子都不是问题。
所以在法国经营酒庄,酒庄的评级便是酒庄的生命线,一旦被法国农业部降级,那打击将是毁灭性的。
以前珀颂酒庄还勉强算得上是法