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法国的葡萄酒闻名世界，这其中一个很大的原因便是法国政府对葡萄酒生产以及各种细节的严格规定。
在法国，葡萄酒生产是一个可以上升到国家荣誉层面的事情，早在十七世纪的拿破仑时代，那个横扫欧洲的法国皇帝便给波尔多左岸的葡萄酒订立了等级制度，从而是法国葡萄酒生产进入到了一个新的时代。
进入到现代之后，葡萄酒生产的管控更加严格。在生产以及出售过程中，一般是由政府中的农业部以及民间的葡萄酒协会共同订立规则。
而像是普罗旺斯品酒节这种区域性的赛事则由当地的农业部门负责主办，由酒业协会负责筹集资金，也就是所谓的赞助商。
在普罗旺斯地区，一般有两个酒商是不得不提的，其中一个便是伊莲兄妹所在的桑切斯家族，以他们为首的骑士集团是整个普罗旺斯乃至法国都能数得上号的大酒商，每年的营业额都要高达数百亿欧元，他们旗下的分公司更是遍布世界各地。
而另一个则是以费尔南德斯家族为首的伊甸园酒业公司，伊甸园的规模和骑士集团相当，都是跨国性的大企业。在世界范围内，这两个公司互有合作，但竞争却也不少。但总的来说，这两个公司应