软即化。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。】
说着说着,香味越来越浓。
客厅里的两只小狗也不打闹了,它们屁颠颠地跑到厨房,大口大口地吐着舌头,好像在流口水一样。
所有人都咽了口口水。随着张笙操作越来越快,锅里香味越来越浓,极致的香味扑面而来,勾动着每个人的味觉神经。
“这可比五星级酒店的菜还要香!”汪苏泷也没心思玩闹了,他一动不动地盯着锅,就等着出锅了。
毛不易笑着看着张笙,他像哥伦布发现新大陆一样,眼里全是惊喜和满意。
“叮叮当当。”
又过了大约十五分钟后,一碗色香味俱全的红烧肉出锅了。
光看这卖相,就让众人眼馋了。
绿色的油菜点缀在红通通的五花肉上,一点点黄色的姜片和一点点白色的大蒜在偏黑色的汤里滚来滚去。整个菜五颜六色的,好像在发光一样。
“这难道是传说中的发光料理?”
尤长靖赞叹不已。
“行吧,先尝尝看吧!”张笙解开围裙,呈出了几块肉,递给大家。