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厨房里余喜华正在收拾，自从来给余喜龄帮忙后，余喜华几乎包揽了自家和奶奶家里的大半家务，她眼里有活，几乎就没有停的时候。
见余喜龄把豆子放在灶台上去取挂在墙上的铝制半截水壶，立马就知道她是要炒豆子，“等我先添把火。”
这时候乡下的土灶一般有三个灶眼，两口大锅分别用来焖饭和炒菜，中间火最小的地方有个小孔是用来烧水的，现在各家各户烧水用的还是那种老式铝壶，余喜龄拿的那个，是家里早些年用坏的一个。
铝壶不知道补过多少次，下面一层厚厚的底，把上半截割掉，留个壶嘴变成现成的把手，漏水的壶底就成了一个小平底锅，用来炒芝麻豆子最好，偶尔也给用来炕红薯。
余喜华虽然厨艺有天分，但也仅止于此，八十年代中期普通的农村家庭一个月连肉星都难得见到，日常的菜式多是青菜小炒咸菜干菜这些，没有材料也很难做出花来。
甚至有材料余喜华也不大会做，见识毕竟太少，乡下炒豆子直接就是干炒，虽然也香脆好吃，但余喜龄做的就不一样，她做的黄豆加了椒盐，零吃好吃还特别下酒，个个嘎嘣酥脆，还有口味。