条和土豆片之后,把土豆泡一泡,我收集一些淀粉。这样,还可以做一些土豆粉来吃。天天I吃土豆的话,也是腻的。”许易不由的想到了土豆的另一种吃法。
“土豆粉,你会做土豆粉?”陆可吃惊的看着许易,她还挺喜欢吃土豆粉的,不过觉得许易应该是不会制作的,所以也没有提。
当然,也是因为土豆作为他们的主食,陆可还没敢想着用它来制作零食。
不然,薯片和薯条,她怎么会不想吃呢?
“会的,就是用蒸屉蒸熟,然后弄成丝,晒干就可以了,我小时候见我奶奶做过土豆粉和红薯粉,味道可好了。”许易开心的说了一句,然后就拿着一个框上楼去了。
想要制作土豆粉不那么容易,虽然这些土豆的淀粉含量很高,可是除非整个土豆打成土豆泥。但是,他们没有这样的工具。
所以,只能靠切好的土豆泡一泡,弄一些淀粉出来。
不过积少成多,还是有机会的。
以后煮土豆,都切成片来煮就可以了。
“一下子要弄这么多吗?”陆可看到许易拿了十几斤的土豆下来,不由的问了一句。
“嗯,既然做了,那就多做一点。晚上来不及炸薯片,但是