“田经理,还有这位大厨,您们能不能给我们稍微介绍下这道菜呢?”
听到问话,田多多是想站出来的。
可刚迈前一步的他突然发现……额,似乎啥也不懂。
没办法,田多多拉了拉身旁的宋大厨,把一脸懵逼的宋大厨给推了出去。
两个摄像头对着宋大厨,还有小美那对眨巴着的好奇的大眼睛。
宋大厨现在紧张极了。
咋办。
该说啥?
说啥呢?
嗯,对了,就说这菜的做法不就行了。
心中想着,宋大厨缓缓开口:“很多店为了追求特色,以鸡鸭鱼等为主料,在做的时候也通过料酒、豆瓣酱等各种调料加味,可是……那些所谓的特色真的适合我们南都人的口味吗?”
“不!据我所知,我们南都人有很大一部分人,非常不喜欢细碎的葱姜蒜,不喜欢豆瓣酱的味道,或者很多奇特调味料的味道。”
“就算有一些非常出名的菜系,比如川菜火锅等,流传到我们这里也依然大火卖的很好。可是,重庆的人可以天天吃火锅,但我们可以吗?我们不能,因为我们的身体并不适应这所谓的‘特色’。”