、安希、范可人、王琪、王青、哈莉,整整七人。
可这满满一桌子的美味佳肴可是远超人数的,绝对满足所有人的味蕾。
最关键的是这桌上的主要食材是鱼肉。而鱼肉是肉类中脂肪含量最低的一种。
用東北那嘎达的话来说——可劲造吧。
再用一句东北话来形容——这一桌都是硬菜啊。
大鱼大肉可真的是一点都不假。
哈莉勺起一颗鱼肉丸送入口中,只嚼了几下,便睁大了眼睛。这鱼肉丸传递出一种鲜嫩的感觉,竟然丝毫不比以肉质鲜嫩出名的海鱼差。
鱼肉丸口感好,绝不是因为鱼肉口感好。这一点,哈莉非常确定。
今天晚上的鱼肉可是做了五道菜,她都有尝过。
【酸菜鱼】【剁椒鱼头】还有【红烧鱼尾】的口感都不错。但这是烹饪过程中添加的各种调味品的功劳。
可鱼肉丸汤色清亮,完全没有添加调味品的迹象。碗中唯一的佐料就是三五片青绿的芫荽叶。
哈莉一直想做一档美食类的节目,对于这方面的造诣还是有一些的。
想不通是什么调味品竟然可以改善鱼肉的口感。心中疑惑的她勺起鱼汤品尝了下。