程都在后厨,并没有出现在大厅,查理到底对于威廉还是有些忌惮的,也没有做的太过分。
“大家来尝尝威廉推出的新菜品。”即使米拉没有安排,查理也自动将新品酱汁猪排扣在了威廉头上。
猪排想要做的好吃,那么就要做到在全熟的基础上依旧保持鲜嫩的口感,这一点米拉做的很好。
查理先是尝过一口没有蘸酱汁的猪排,可以说虽然猪排的鲜嫩处理的不错,但是周围几家餐厅所有的学徒都能做到如此水准,没有什么特别的。
但是等到沾上酱汁之后,查理的内心开始掀起惊天巨浪,这酱汁为何如此特别?酸甜的酱汁配上鲜嫩咸口的猪排,这组合居然没有丝毫的违和感。
等等,这酱汁中好像有什么特别的东西,查理品味出酱汁中那丝状的特别的东西,这东西在口腔中散发着酸甜的味道。
查理现在完全呈现一种兴奋的状态,他好像发现了威廉的秘密。难道说这就是令威廉留在华国铜城的食材?而现在威廉设计出的新酱汁就是用了这样独特的食材。
没错,肯定就是这样。猪排还是那一款猪排毫无特点,而点睛之笔的酱汁,只要等自己找到这独特的食材,那么威廉这个季度的主菜酱汁,就会成为我查