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黄老师让苏岩二人别动，自己亲自操刀。
“吃铜炉火锅，肉讲究一个鲜，这里都是今天的现杀的羊，且都是用刀切出来的肉片，取得是‘上脑’，‘三叉’的嫩肉。
因为脂肪沉积于肉中，所以纹路有些像大理石，鲜嫩无比，然后用大块的冰冻一会，来祛除酸味。
吃的话也有讲究，我现在放的是百叶，吃完了再吃羊肉，最后才是豆腐粉丝这些。
至于酱料，自然是麻酱，来来来，百叶熟了，快尝尝。”
苏岩早就举箸以待，香味刺激着鼻子，口水不停的涌出，在听到能吃之后，立马夹起一筷子，稍微沾了些酱料，迫不及待的就送进嘴里。
首先，品尝到的麻酱的香，嚼了几下后，熟的刚好的百叶是脆脆的，食感很不错，急急的吞下后，再次伸出筷子。
却没想到和胡帅看中了同一片，而且都没有想让的意思。
黄雷笑呵呵的看着和孩子一样闹着的两人，也不去管，又往锅里添了些料。
一顿饭吃了两个多小时，三个人都是大满足。
“黄老师，我看到时候录燕京特辑的时候，这家店可以直接通过。”
“那敢情好，我代那