海棠书屋 > > 其实很简单 > 正文 第三十章
种酒,都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道,这五味都要有适当的比例,才有好的口感。甜味偏多了,会觉得腻口;酸味少了,会觉得口淡;苦味少了,就会有不清口之感;适当的涩味,则可增添酒的后味;辣味,能起到刺激的作用。

    品酒时呷饮一小口酒。舌头对各味的敏感度是不同的。甜味味蕾在舌前头;酸味味蕾在舌边;苦味味蕾在舌后根;涩味则是因酒的收敛所影响的唾液分泌;而辣味是因酒精所引起的味蕾细胞兴奋。

    甜酒不是我的特长,好在有许多其他的品酒师在,给了我们许多可行的意见,到第二天的时候,兑出来的酒已经几乎可以让所有人都满意了。商业价格与个人喜好的不同就在于此,你可以让大家感觉都好,可这儿并不是你想要的最好的,就是这样。

    我们这边开工,宣传那么也热闹的很,听高翔电话里说,那段宣传片引起了很大的轰动,而当事的两个人却跑到国外享受去了,留下解释事件的人,却是被抓了倒霉的原田。

    樱花祭被定在三月二十八号,高翔他们的樱花食品也准备的差不多了,现在已经有许多公司和家庭都在预定。电话中,电话问我,要不要一起去赏樱,我拒绝了,樱花虽然漂亮,但在一个地方看过了,就没有太多


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