话的客人吧！”冷面神报上姓名，马上有人接待，“请里面请。”
我很好奇，“你昨天就预定了？”
“事前做功课，不是一种很好的习惯吗？”冷面神拥着我进了房间。
我们刚进房间，马上有人拎了桶过来，里面有几只活蟹，让冷面神过目。冷面神看过之后点了点头，征求我的意见，“想怎么吃？”
“煮一下就好，放一点点盐就可以了。”曾经听老爸说过，蟹子不需要深加工，只要煮一下就好。
冷面神示意了一下，来人把蟹子带了下去，随后又人店员布菜，几份很精致的小海鲜，还有一瓶酒。
“吃海鲜要喝一点白酒，这样才不会拉肚子。”我给自己倒了点酒在杯子里，闻了一下，又轻舔了一下，有三十八度，还不错，于是给两个人的杯子里添满。
“这次换我问你，”我在冷面神想要开口说道的时候，先声夺人，“北海道的蟹子，一共分为几种，都有哪些特色？”
冷面神楞了一下，“要考我？”
我点头，摆出一付培训师的样子来。
“啊！”冷面神很配合地回答：“北海道的螃蟹种类繁多，每个季节都有可以品尝的品种，其中：春天的毛蟹，夏