，带来好运的意思。而且荞麦这种植物有着任凭风吹日晒雨淋都能马上回复直立的能力，是很好的象征。不过，荞麦面容易咬断，意味着将这一年的辛苦劳动都切断的意思，所以，荞麦面，不是那么容易做出来的。
不过，这些都不重要，重要的是，我压根没做过荞麦面。
“奶奶，救救我。”我一通电话，直接拔回到老家祖屋，我年近八十的老奶奶的手上。
奶奶当了一辈子家庭妇女，别的不会，做面食也是相当有水平的，于是，在遥远的奶奶的指引下，我学着做荞麦面。这个，和我以前做面条的发法有很大的差别，怎么能把荞麦面做筋道，也是一种学问。
在厨房忙了一个多小时，才把做好的面条端到冷妈面前，冷妈没有嫌我做的慢，而是先端起面碗，喝了口汤，我采用的是朝鲜冷面的做法，不过做的是热汤的。
“酸酸甜甜，味道还不错。”冷妈夸了我一句。
“面也够筋道，”冷妈尝了一口，“你是用什么做的？”
我脸上露出得意的微笑，“秘密。”
冷面神和南田航都不说话，在冷妈说话的这会儿，把一碗面都吃了下去，然后把碗递给我，“再要一碗，可以吗？”