分三天吃完,菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细。后来满汉全席成为大型宴席的总称,菜品不断增添与更新,是中华美食之缩影……”
胡师傅熟练地把主持人带到他的厨台前,镜头也逐渐对准了他的四道美味。
他说:“因为与会的各位来宾,我相信大家都已经品尝过各种山珍海味,见多识广,所以我就不再多做满汉全席的解释。而今天时间有限,不可能把所有的菜式今天一的做出来,我提炼了四道菜。清蒸八宝猪、江米酿鸭子、醋熘肉片、烩三鲜。后面两道做起来很比较上手轻松,前面两个需要提前备一些材料。也非常感谢大会给我准备好了这所有的美味食材……”
胡师傅对餐具的挑剔,是众所周知的事情。
今天所上来的也都是宫廷般的餐具。他要参赛的事情早就被各厂商提前预知,有的厂商,借助他这位名厨的声望。甚至有的已经推出了他们的广告式Logo与签名。不偏不斜的打在仿宫廷餐具的盖子之上。
因此,今天这些餐具都是非常之金贵,以致于各种签名的盖子都镶嵌金边。
胡师傅打开盖子,扑鼻而来的阵阵清香让主持人垂涎欲滴。摄像师差点也抖了三抖。
“妙哉,妙哉