宋子轩都愣了,真是孤落寡闻了,这世间炒饭还有这种炒法?与此同时,刚刚的那股想切磋一番的冲动也随之被熄灭……
对于多种食材的烹饪,自然根据食材自身的特性有着不同的烹饪时间,那么下锅也不太可能是同时,不然在同一时间有的食材过嫩而有的食材已经焦糊,尤其是大火烹饪,就更是这样了。
果然,桑天烁那边很快就传出了糊味,宋子轩暗笑了一声,也开始操控炉灶。
毕竟已经没有了想切磋的冲动,宋子轩也没打算按照清宫菜谱里的方法来做炒饭,只是按照正常方法简简单单地翻炒了一番,不过饶是如此,炒饭的香味还是明显优于桑天烁的糊味。
不到五分钟的时间,两盘炒饭也都被端上了桌子。
桑天烁微微扬起头道:“对了,我先解释一下,我今天做的是焦香版的什锦炒饭,所以你们尝的时候不要以为是糊了,那是本厨师故意做出的焦香味,好了,你们可以尝了!”
宋子轩都想笑,想必要是真正的厨师大赛,桑天烁这样会被保安赶出去的吧……
看着两盘平凡无奇的炒饭,杨雪和桑天烁的两个小弟都是尝了一口,尝到那焦香版什锦炒饭的时候,几人都是皱紧了眉头,
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