“三爷，我也做了不少年酒楼经理了，还没遇到过这种情况，我们大食代的帝王炒饭是由专门的厨师来炒，这个厨师完全不归我管理，甚至名册都不在我手上，每天下班时间不固定，想走就走，炒饭最多只做二十份，我甚至都不知道他的工资是多少，不过……”
“不过什么？”柯三问道。
“不过有传言，他月薪好几万。”
“是吗？大食代酒楼的厨师长恐怕也就是两万左右的工资吧？他会好几万？”
“所以啊三爷，现在您让我做什么事，我做不了主，大食代的招牌菜完全不归我管理，您这一杯羹……我怎么分？”
听到这话，柯三微微皱起了眉，玩弄着手里的紫砂壶，摸摸壶盖，又摸摸自己的头发。
“看来……这事儿还有点难办，不过在三爷这没什么太难的，周朋，你说的都是真的？你应该知道骗你三爷的下场吧？”
周朋猛地站起身来，一脸诚恳地道：“三爷，句句是真的，您借我八个胆儿我也不敢骗您啊，除非我不想在渡门这地界儿混了。”
柯三缓缓点头：“知道就好，三爷虽然混城西区，但可着渡门市朋友还算不少，这样吧，你把那个人告诉我，我叫人去请他。”