师……你看……”
宋子轩一愣:“嗯?”
“外面来了几个人,要吃帝王炒饭,好像上次那些人似的,不好惹……”
闻言,宋子轩想了想,旋即露出一抹笑意:“好了,我去跟他们说吧。”
如他所料,来的人正是程八爷。
程八爷穿着一身青色马褂,手里揉着铁球,露出手腕上一指粗的金手链,走过的人见这架势都会稍稍绕开一些。
“八爷,您来的不巧,今儿的二十份出完了。”宋子轩走近前抱拳笑道。
程八爷点点头:“是真不巧啊,不过……这午饭点儿还没过呢,我来的不算晚吧?”
宋子轩低头笑了笑:“没办法,今天客人上的早,而且都集中在中午点了炒饭。”
程八爷闻言左右看了看,的确卜少桌都在吃着帝王炒饭,由于这些食客来的目的很直接,就是为了帝王炒饭而来,基本点了炒饭都不会点什么其他菜,所以一眼扫过也是十分明显。
一个大酒楼,不知多少桌上只摆着一盘或几盘炒饭,看起来倒像是个小馆子,只不过这里面的利润……二十分炒饭便是一万八的毛利,而且纯利润达到90%以上,这可不是任何小馆子可以兜得住的。