手的冰冷感，他恨不得现在就点燃火焰，将锅烧热，让凤纹炒勺再富当年风采！
当年这凤纹炒勺在雍正年间，火遍了厨神江湖，而现代……真不知道还会不会再度辉煌。
“爷爷，这锅是银的吗？”
“傻小子，怎么会是银的，银制品可以当做一些器皿，但不可以直接接触火焰，那样就化了，这是墩铁！”
“墩铁？那是什么？属于铁吗？”宋子轩问道。
“墩铁的锻造来源于隋，类似钢，却有铁的特性，按现在话来讲它既有丰富的铁元素，但硬度却大于铁，而它的颜色并不是你说的银，而是白！”
宋子轩认真看着手里的凤纹炒勺，其实说之为白并不过，他点点头：“爷爷，这墩铁很稀少吧？我都没听过。”
“呵呵，由于墩铁硬度高，脆性也就高，若是硬击不会变形而是会断裂，从出现之后基本上就为厨师界所用，到后来由于锻造手艺的失传，也就绝了，我想现在这墩铁厨具……应该不会超过三件吧。”
闻言，宋子轩睁大双眼，方知手里的这把炒勺如此珍稀，如果说起价值，在他看来这要比那翡翠貔貅更加珍贵……
祖孙俩又聊了一些，方景之便将炒勺收起，休息了，