所以他心里也有一个定论,那就是除了宋子轩,其他的厨师他根本没必要有任何重视。
说白了就是根本看不起。
“呵呵,随你,想怎么比都可以。”
胡震点了点头,旋即让后厨准备了几样食材。
洋葱、牛肉、土豆、番茄、大蒜、生菜和作料若干。
“随意选择搭配?”拉基修斯道。
胡震摇了摇头:“不,所有食材全部要用到。”
拉基修斯微微皱起眉,看着那些食材,虽然华夏菜水平已经非常高,但他对华夏菜搭配的了解却不如地方厨师。
在他看来,这些东西根本不合路,至少大蒜和番茄……
而且西方人对打算可没有华夏人这么追求。
不过他还是点了点头,毕竟无论做什么菜,他一手火控都足以让对方难以完成。
很快两人便起火准备开始。
胡震倒是得心应手,既然对方让他来定规则,那他必然选择更适合自己的。
这些食材用在一起,若是炖制,无疑更适合粤菜的煲,若是炒菜,则偏向于鲁菜的爆炒。
所以无论怎么选择,他都可以成菜。
而拉基修斯一边