而且其实韩飞也有自己的拿手菜,火焰豆腐。”
“火焰豆腐?”宋子轩一脸疑惑,显然没有听过这道菜。
“是,挺邪门的,这小子做出来的火焰豆腐,豆腐就在火焰之上,而豆腐下面则是一层肉馅儿。”
“肉馅儿一面被火烤焦,另一面则由于和豆腐相接,所以鲜嫩无比。”
“同时,豆腐吸收了肉香和其中的油润,入口感觉滑.嫩可口,鲜腻留香。”
听完贝勒的话,宋子轩感觉都要流口水了。
能把一道菜说的那么生动,贝勒这张嘴的功劳恐怕比韩飞还大。
“其实韩飞也有意思将这道菜传给我,但咱毕竟不能破了规矩,不拜师我自然不能让他教。”
宋子轩点了点头,竖起拇指:“讲究,是这个规矩,破解是本事,偷师是无耻,不该学的就不能学。”
“所以,韩飞带艺,我也没有收他,就让他做了我饭店的主厨。”
“等这边开了,我把他调过来,干脆你的招牌菜加上火焰豆腐,在渡门火一把!”
宋子轩笑道:“全力配合!”
“对了贝勒,你不是说有两件大事,这是一个,还有一个呢?”宋子轩问道。