菜……恐怕不够吧？”
程怀礼一笑：“并非如此，你能把一道菜做到极致，才能培养出做菜真正对的感觉。”
“任何事都讲究感觉，唱歌讲究乐感，英文讲究语感，打球讲究手感。”
“而这些感基本上都是天赋决定的，当然，并非后天不可弥补增强。”
“所以呢，做厨师，要培养的就是这种感觉。”
汪巍闻言缓缓点头：“受教了程院，我大概明白这意思了。”
“这种感觉源于你厨艺的最高点，也就是说哪怕只有一道菜到达了那个高点，你的感觉就对了。”
“然后再去烹饪其他任何的菜，就算未必可以达到极致品质，但也绝对不会差。”
汪巍笑了笑：“大道理啊，程院，这些教员要是明白这些，或许学生们的素质会更高。”
程怀礼则摆了摆手：“呵呵，未必，这些人都有学院教员的身份，拿着高薪。”
“但真正致力于研究的人并不多，想把一道菜品做到极致谈何容易。”
说着，程怀礼看了看窗外的方向：“只有宋子轩是对的，所以老夫不愿错过这位教员。”
汪巍想了想，开口道：“对了程院，您不是和林院