比如煎鳕鱼、炸肉排，都能让外皮酥脆、内在鲜嫩。
但这云麦粉……到底怎么做？
宋子轩突然想起，其实《清宫菜谱》里，好像也出现过云麦粉这三个字。
他暗暗决定，一定要把菜谱重新读一遍。
他发现《清宫菜谱》里并非只有自己掌握的那几道菜。
帝王炒饭、金鳞五道羹、斗龙门，甚至包括他还没有做过的龙腾四海。
在这几道菜之中蕴含着很多细节，比如胡豆粉，就是宋子轩无意间发觉的一种配方。
或许……这云麦粉也在其中呢？
放下了书，抽了根烟，宋子轩发现已经是晚上十一点了。
他赶忙给方瑞打了一个电话：“瑞子，你还在宿舍里？”
“是，二爷你放心，我直接在宿舍里搭了两把椅子，在这靠着呢。”
“那个程浩刚刚想出去，被我拦下来了，这小子还想跟我过招，被我推进房了。”
闻言，宋子轩些许惭愧。
今儿去图书馆一呆就是一天，回来以后又接着看书，居然把方瑞给忘了。
“实在不好意思啊瑞子，我……”
“二爷，您这是说哪的话