调味方面本就达到了极致，再加上由于程浩用擀面杖对牛肉的敲打，口感也达到了无可挑剔的巅峰。
程怀礼终于明白了凌老为什么对宋子轩的厨艺如此赞赏，而且看到他那面食比试之后，没有丝毫的担心。
这……这简直就是没有办法挑出毛病的美食啊。
另一边，林无秀也尝了杨俊烨的冷锅东山羊。
羊肉入口，软嫩鲜美的感觉立刻传到了口腔之中。
林无秀满意地点了点头，道：“俊烨，这汤汁是因为成菜早而有些凉了吗？”
杨俊烨微笑道：“并不是，林院，我已经提前算出宋子轩的成菜速度要比我慢了。”
“所以，我故意将汤汁烧得更热，虽然没有再次沸腾，但红油在表面起到保温的作用。”
“而对羊肉的浸泡时间也是略有提前，羊肉完全进味儿，这会儿您品尝，可以说是刚刚好！”
听到这个回答，林无秀一脸满意的笑容。
不仅食材味美绝伦，连时间都算计得恰到好处，杨俊烨，好样的！
随后，林无秀走到宋子轩的面前，程怀礼则到了杨俊烨面前品尝。
看着面前的羊肉，程怀礼缓缓点头：“先炸后炖，用油