海棠书屋 > 网游小说 > 当厨师拥有外挂后 > 正文 第九章 甜品糕点
些搅拌好了,然后将这些糊放进nǎi油裱花嘴里,挤出来这么大的扁形糊糊,面积取决于你将来准备做多大的马卡龙,注意,一定要用进口的硅胶板搁这些,其他的工具都不行……”

    看着面前不大的硅胶板上挤出了二十多个圆形面糊糊,陈昴松了口气,将手里的工具递给奥乐,说道:“这一批要等风干半个小时,小乐你来吧,下一批你来做!”

    奥乐洗干净手,戴上糕点师的卫生帽,将这些步骤一一回想起,然后从糕点师的卫生帽,将这些步骤一一回想起,然后从头开始,重复着这些动作。

    一会儿工夫,王强到了,看见几个家伙在前厅无聊地等待着,又看看后厨两个低着头忙碌的家伙,笑了笑,和刘东几人打过招呼,走到后厨来。

    “强哥!”陈昴笑眯眯说道。

    王强看见奥乐专心致志的样子,赞叹了两句,再看到硅胶板上的面团,眼睛一亮:“小昴,马卡龙的配方定下来了?”

    陈昂摸摸下巴,点点头:“嗯,有两个版本。用料上乘的完美版做出来口感比超市里卖的进口礼包还要好,应该和法国街那家咖啡馆现做的差不多吧……还要一种是少糖多蛋白质粉的简单版本,杏仁也是用的国产海南杏仁,馅料用的是你帮忙


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