正文 第一百一十四章 片儿川面(求月票)(4/11)
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适中,非常受苏杭老百姓的欢迎!
至于说片儿川面名字的由来,图片也有解释!
因为从南宋之后,苏杭话多带“儿”音,就像是“快子”叫做“快儿”,而且“儿”音较之现在的北方音更为厚重。
又因“氽”与“川”同音,本是菜料皆成“片儿状”,于是“片儿氽”就叫成了“片儿川”。
大早上就吃面?
这对于从来没有这么吃过的林牧有点不好接受!
一般来说,自己早餐就是豆浆油条,包子煎饼之类的,对于大早上就吃面,这还是头一次!
看到林牧的脸上露出了不以为然的表情,于智魁撇了撇嘴,说道,“小林,别觉得不服气,等会你吃一口就知道有多棒了!”
林牧咧嘴笑了笑,但是心里还是对着片儿川没那么在意!
一碗面而已,能有多好吃!
隔着玻璃,看到里面的厨师正在将面条下到锅里,而另一位大师傅则是负责将煮熟的面条捞出来,然后分到一个个的碗里
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