成本都要算在里面。
晚饭时间前我就把龙虾灯箱摆了起来,其实天并没黑,这个时间差不多就要开始上客了,当然我们是新店,又是做宵夜生意,上客时间也只能估计。
我预先做了两盆虾闷在锅里,用小火慢慢煨着,啤酒我找人预先送来了,目前除了虾我店里别的什么都没有,时间人手都太赶了,我没顾上,其实我知道太仓促,但我确实是想边做边搞的,还是那句话,我对开门就火没报啥希望。
秦强比我和梦雪焦急的多,他站在店门前不停的走来走去,嘴里一直念叨:“咋还没人来,咋还没人来……”
“强子哥,你坐一会吧,我眼睛都被你晃晕了。”我叫了声。
“小宇,你和梦雪之前真的开过火锅店?”秦强抓住我问。
“是。”我点头。
“你说新店开张没生意到底是不是正常的?”我之前跟秦强早说过开门很可能没生意,让他不要急的话。
“是正常的,我今天开门就是试营业,不用急。”我勉强露出一个笑脸,话是这么说,但我心里又何尝不盼望奇迹的发生呢,人本来就是奇怪的动物,心口不一是绝大多数人的通病。
“嗨,我怎么能不急。”秦强抓着脑袋坐