他们几乎天天变着花样做各种面食吃。
徐拙也想过吃米饭。
但是他和建国炒菜的水平都不咋地，属于能吃但是不好吃的范畴中。
加上天热，就不想忙活了。
辛辛苦苦做几个菜，结果吃起来并不可口。
任谁都提不起劲儿的。
凉面在全国各地都有，虽然做法各不相同，但是总体来说都是夏季消暑吃的。
今天徐拙要做的，是北方地区常做的那种凉面。
不过这面不能用烩面片，因为这个面最好用细面条来做。
宽面条做出来效果不是很好。
他刚刚在后厨已经和好了面，这会儿估计醒得差不多了。
在于可可的反复催促中，徐拙来到后厨，抄起好久不用的擀面杖。
今天的凉面，徐拙打算用擀面条来做。
擀面技能到手之后，他还没怎么练习过呢。
正好今天就练练手，看看有了擀面技能，跟之前有什么区别。
把面团放在案板上，先揉一会儿。
然后撒上面粉，用擀面杖擀成圆形面饼。
为了防止粘连，再洒一层面粉，把面饼卷在擀面杖上。