炖出香味儿、锅里水分减少的时候,加入几勺辣椒粉。
锅里的颜色顿时变得鲜红光亮起来。
出锅!
建国把需要切好的配菜全都弄好后凑过来,闻着这味儿咂咂嘴。
“等会儿多做点吧,我也饿了。”
“这酸辣味儿真是馋人。”
徐拙也有点饿,不过一想到狗系统给的主线任务,他就没了胃口。
锅内留底油,把木耳和胡萝卜也炒一下。
灶上放两口锅,同时加入清水,大火开烧。
一口锅煮面条,一口锅熬臊子汤。
徐拙则趁着烧水的时间,把面条擀了出来。
水开之后,倒入几勺臊子和炒好的木耳胡萝卜,以及豆腐片鸡蛋皮。
等再次翻滚的时候开始调味儿,倒入蒜苗叶,文火慢慢煮着。
等旁边锅里的面条煮好后,徐拙开始往碗里盛。
臊子面讲究汤宽面少,为了让周雯觉得好吃,徐拙甚至每个碗里只放一点点面条。
然后浇上两大勺酸辣扑鼻的臊子汤,这臊子面算是做好了。
等建国把面端出来的时候,徐拙瞅了一下系统面板上的倒计时。