也只是个徒弟。
老爷子一直都这样,对自己严肃,对别人也严肃。
跟随和懒散的徐拙完全背道而驰。
徐老板在心里抱怨两句,就乖乖洗手去了。
有技能在手,他一点儿都不慌。
徐拙洗了手,扎上围裙走到案板前,却没有直接去擀面。
而是很装逼的把面板上那已经快擀成型的面片给揉在一起。
“这面揉得不到位,擀出来就不好吃。擀面之前,一定要把面揉透、揉匀。”
一边忙活,他一边开始讲解。
没办法,装逼装全套嘛。
老爷子依然是那副严肃的表情,也不知道在想什么。
既没有赞成徐拙的话,也没有出言制止。
而其他几个年轻的学徒,则是认真的看着徐拙的操作。
把面团揉好后,稍微醒几分钟,徐拙就开始擀了。
其实醒面最好在二十分钟以上。
但是现在这种情况,他要敢把面团醒二十分钟,老爷子怕是会直接抄起擀面杖揍他。
这么多人盯着看呢,你把面团揉巴揉巴就醒面算怎么回事?
行家一出手,就知有没有。