不然顾客来了一看,这么大的饭店,就靠几个凉菜和羊蹄撑着,也太说不过去了。”
这事儿徐拙也很着急啊。
所以得赶紧完成主线任务,把那两个招牌菜拿到手。
任务完成之后,这边装修的事儿就交给陈桂芳,他则是去蓉城,帮自己的干爹攻略干娘。
这个任务一旦完成,奖励可是C级别的招牌菜。
虽然不知道是什么菜,但是根据店里的几个D级招牌菜来看,这道C级招牌菜,撑起一个饭店绝对没任何问题。
现在徐拙也把菜品的等级摸索了个大概。
比如D级招牌菜,对应的就是小饭馆路边摊之类的小店,这种地方营业面积都不大,靠卖快餐和小吃招揽顾客,价钱都不会很高。
来吃的客人大多都是冲着实惠来的。
菜品靠量取胜,对基础技能要求不高,能够一次性做很多,不需要单锅去做。
而C级菜,就是稍微上点档次的饭店了,比如未来的四方面馆就是这种级别。
徐拙估计做法会复杂一些,至少不会像羊蹄卤肉和绿豆沙这样,可以一次做一大锅。
应该就得单锅去做了。
不过到时候人手肯定配