曹坤喝了口茶水,赞同的点点头:“对头,名片确实不能少,管理层都得有自己的名片,方便跟顾客交流沟通,也方便接一些团体业务。”
升级改造完毕的四方面馆开业在即,徐拙让大家各自做几道拿手菜,确定一下菜谱上需要添加的菜品。
没想到菜谱没确定呢,建国却先让徐拙印名片。
原本徐拙没在意,觉得建国有点小题大做。
但是听了曹坤的话之后,徐拙有点心动了。
自从上次马志强帮徐拙拉了一大单生意之后,徐拙就对团体业务比较感兴趣。
因为团体业务菜品固定,食材好好准备,而且一次性把饭菜做出来,效率也更高。
曹坤以前一直跟着魏君明,对这方面很了解,不过建国提出这个意见,让徐拙很好奇。
印象中,徐家酒楼的厨师长没有名片的,他是从哪学来的?难道曹坤出的主意?
徐拙也没多想,见建国对名片挺热情,就让他负责名片事儿,回头跟菜谱一起交给广告公司印制。
他敲敲桌子,把话题重新拉回到菜谱的定制上:“第一页招牌菜放什么比较好?”
在座的不仅有徐拙建国曹坤,还有几个帮厨
本章未完,请点击下一页继续阅读 >>