，应该是刚腌制才四五天，成色很好，估计再有个三四天就能吃了。
当然了，想要味道好的话，还得差不多两周左右。
“这不是好好的嘛，干嘛让处理了？”
徐拙说话的功夫，老爷子和于可可也走了进来，两人对地上的糖蒜坛子也有些好奇。
老爷子还蹲下来，用一次性筷子蘸了一下坛子里糖醋汁尝了尝。
“盐分不太够啊。”
他这话刚说完，建国也点头说道“对，刚刚姚阿姨也是这么说的，她第一次做糖蒜，没掌握好盐的比例，这些糖蒜都保存不了多久，所以想让咱们给处理了。”
做糖蒜一定要放盐，而且还不能太少了，因为没有盐的话里面的糖醋汁容易腐坏，而且还会滋生出一些小虫子。
徐拙这下明白姚美香是什么意思了，放在店里不管出售还是配着卖出去，都不会滞销，毕竟四方面馆的客流量真的不小。
不过他觉得没必要这样，再加点盐就行了，又不是什么大不了的事儿。
掏出手机，徐拙打给了姚美香，想让她把这些糖蒜带回去。
店里确实很好处理掉，但是这些糖蒜没必要这么处理。
“辣些糖蒜送你们