螃蟹的味道。
而且吃起来没有秃黄油那么油腻,非常适合女孩子吃。
根据老爷子的经验,一份豆腐,只需要挖一小勺蟹粉加进去,味道就非常好。
所以这些蟹肉,估计能用很长时间。
等国庆节过后在店里推出来试试效果。
假如挺受欢迎的话,那就再买几千只大闸蟹,多做点蟹粉囤起来。
不过再买的话,就不买阳澄湖大闸蟹了,价格太贵,真承受不起。
买点普通的大闸蟹就行,价格低廉,适合当食材。
至于那几罐秃黄油,除了带去省城的那一罐之外,老爷子还送给于可可一罐,让这丫头馋的时候拿出来吃点,解解馋。
而剩下的那些秃黄油,则是全都带回了徐拙住的地方,封存在冰箱中,等过年时候再拿出来吃。
随后几天,店里恢复了往日的平静。
新上的卤水豆腐很受欢迎。
每次刚做出来就会被抢购一空。
不光店里的顾客喜欢吃,连四周的街坊邻居也会过来买。
徐拙做的卤水豆腐干咸香可口,汁水丰盈,后味发甜。
而且吃起来还有股有若似无的辣味儿,不