刀做出来效果好罢了。
但是回来的路上，冯卫国看看时间，反正还挺早，不如去买一套削面用的工具。
以后没事还能在店里展示展示厨艺。
虽然厨艺上比不过徐济民和于培庸，但是下次见到赵金马的时候，可以做一碗刀削面震慑一下那个老头。
敢说自己是孩子，就让他看看熊孩子的手段。
嗯，虽然过去很久了，但是冯卫国依然对赵金马说他是小孩子的事儿耿耿于怀。
另外他也想在于培庸面前展示一下自己的手艺。
甚至还打算今晚的晚饭有他来做，让大家感受一下山西面食的魅力。
在这种心思的作用下，冯卫国没有回店里，而是去向距离这里不远的一个百货市场。
他在里面转了好久，才算是找到做刀削面用的弧形刀。
说是弧形刀，其实就是个略带弯曲的铁片子而已。
这玩意儿最大的作用就是比菜刀轻很多，而且刃口略带一点弧度，可以削出标准的柳叶面。
除了弧形刀之外，冯卫国还淘弄到一张托面板。
托面板就是一块平整的木板，下面带个拉手。
做刀削面的时候，把面团