混的风生水起。
但是山西却一直走不出山西。
这种怪现象,其他省份也有。
比如青海人打着兰州拉面的旗号,在全国开店。
而正了八经兰州人做的牛肉面,在外地却频频遇冷。
不得不说,这很值得人深思。
徐拙曾经在某乎上看到过关于山西面食的讨论。
大家都发现了这种问题,却都束手无策,一些建议也都是纸上谈兵,没什么用处。
所以冯卫国收徒弟这个事儿,看似简单,其实挺麻烦。
但是要说麻烦吧,只要找到一个愿意学习的人,这事儿就非常好办。
因为冯卫国这边只要有人拜师就绝对不推辞,任务就算完成了。
只不过这个愿意学的人,还真不好找呢。
至少现在,徐拙真心没一点头绪。
晚上,于培庸过来吃晚饭。
今天的晚饭很简单,徐拙做的手擀面和冯卫国做的刀削面。
两种面条,卤子都一样,想吃什么面自己选择。
于培庸给自己盛了一碗手擀面。
有些怀念的说道:“四十多年没吃过你爷爷做的手擀面了。”