徐拙有些意外:“你们不回去结算一下工资吗?”
带头那个帮厨苦笑一下:“人家不会给的,好在上个月的已经结清,这个月也没几天,没啥损失。”
这话说着轻巧,但是却包含着无尽的辛酸。
在后厨,他们不比大厨干活儿少,甚至比大厨还更辛苦,结果连最基本的工资待遇都没法保证。
徐拙跟他们聊了一会儿才知道,很多饭店都不会给帮厨发最后一个月工资。
你想走可以,但是要钱没有。
哪怕大饭店,也会弄出很多名目把工资扣除掉。
比如没有提前一个月书面辞职啦,比如打碎了后厨的东西啦,反正总有理由把工资黑掉。
至于小饭店,连这些理由都懒得编。
在蓉城时候,要不是曹坤在门口讨要工资,徐拙还碰不到这位卤肉达人呢。
那么大的饭店还会做出这种事情,中小饭店对帮厨们是什么态度就更可想而知了。
而这些帮厨却有苦说不出,只能忍着。
徐拙跟他们聊了一会儿,觉得当厨师真是够苦的。
跟明星一样,厨师也是成名之前,会遭受很多不公平的待遇。