十斤芝麻差不多能做四十多斤酱。
绝对够两千碗热干面用了。
筛选、清洗、炒制、扬烟……
一系列步骤做完之后。
开始磨酱。
徐拙把熟芝麻倒进电动石磨上的料斗中，调整好流速，把装芝麻酱的铁桶放在出料口，便走到筛选机旁边，开始筛选花生米。
时间紧急，所以得把时间掰开来用。
等会儿芝麻酱做好，花生酱就得随后跟上。
虽然热干面中用的花生酱不是很多。
但是店里那点是远远不够的。
反正这玩意儿短时间不会腐坏变质，徐拙索性一次做了四十斤花生米。
经过筛选、淘洗、炒制、扬烟之后，徐拙把花生米送到店里。
让刚上班的郑佳和其他服务员一块儿动手，用最快的速度把花生米外面那层皮去掉。
接着他回到商铺，继续盯着石磨磨出的芝麻酱。
闲着没事，徐拙还让建国去买了几个做食品用的塑料桶和塑料壶。
塑料桶用来盛放花生酱和芝麻酱，塑料壶则是用来装香油。
店里的人虽然意外徐拙这么急匆匆的忙活，但是却没有多想。