随后几天,徐拙一直处于连轴转的状态。
等第四天的时候,徐拙实在有些受不了,去市场上买了一些碱面条。
打算看看质量如何。
可以的话今天就买一些机制面条做热干面。
虽然系统不认可这种做法,但是好歹能够歇歇,也能让店里其他人帮忙。
结果买回来之后,徐拙颓然的发现,他太想当然了。
买来的碱面条跟他做的手擀面明显有区别。
首先是不够筋道。
面条店用的应该是普通粉,所以做出来面条有点糟糟的。
而且口感也不是很好。
不知道他们往里面放了什么添加剂,吃起来总觉得有股怪味。
不仅徐拙这么认为,连老爷子和冯卫国也一致觉得,买的面条不适合做热干面用。
无奈之下,徐拙选择暂时把热干面从外卖上暂时下线。
今天先休息一天,正好趁着休息的时间,把面条的问题解决一下。
假如店里一直做热干面的话,手擀面绝对不现实。
还得用机制面才行。
所以徐拙在考虑,是不是去买一台面条机。
不